Fabricantes de pan dicen hay razones de sobra para subir el precio

Eugenio Suárez

SANTO DOMINGO,- El presidente de la Unión de  Medianos y Pequeños  Industriales de la Harina (UMPIH) defendió este martes la decisión de subir el precio del pan.

Francisco Capellán dijo que hay razones más que suficientes para reajustar el precio del producto.

Indica que la mayoría de los insumos usados en la fabricación del pan prácticamente han duplicado los precios fijados en el 2010, cuando se elevó el costo del pan a 7 pesos.

Explica que entre estos insumos está el azúcar, aceite, levaduras, manteca vegetal, margarina, mejoradores de masa, material de empaque y un incremento en las harinas

Refirió que los productos e insumos destinados a la producción del pan estaban exentos del pago de ITEBIS.

Agrega que solo el agua ha mantenido el precio estable.

Indica que por eso a la matrícula de le ha quedado otra alternativa que subir el precio del pan de cinco a siete pesos, por lo que lamenta la campaña que mantienen PRO CONSUMIDOR y grupos de amas de casa en contra de la medida.

Capellán enfatizó que el incremento de los costos de producción  tiene a la deriva a los medianos y pequeños industriales de la harina , y que con el alza de precio del pan se buscar evitar la desaparición del sector