Aseguran altos precios alimentos es por especulación y no por subastas

Eugenio Suárez

SANTO DOMINGO,- El vicepresidente ejecutivo de la Junta Agroempresarial Dominicana aceptó este viernes que hay mucha especulación con productos de la canasta familiar.

Sin embargo, Osmar Benítez rechaza que la especulación tenga que ver con las subastas para la importación de rubros agropecuarios.

Trae a colación el caso de la cebolla, cuyo precio se ha elevado por maniobras especulativas de distribuidores y comerciantes, y no por la subasta.

Pero advierte que el caso más escandaloso es el del ajo que se vende a razón de 180 pesos la libra, sin que la partida autorizada en la subasta haya sido importada.

El vicepresidente ejecutivo de la Junta Agroempresarial apunta que casos como estos muestran con claridad meridiana que la subasta no es la causa de los altos precios a que se venden productos , sino la especulación y otros factores como la sequia

De otro lado, planteó nuevamente la necesidad de un gran pacto con el tema del agua.

Recordó que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha advertido sobre una gran crisis del agua para el 2050.

Por eso, considera necesario tomar las previsiones de lugar para garantizar el agua, elemento de primer orden para la producción de alimentos.

Precisa que el 90 por ciento del agua  que se utiliza aquí es la que llueve, y que apenas el 10 por ciento es de riego.

Sugiere construir más presas, diques, reservorios, lagunas,  almacenamientos y canales efectivos para garantizar un sistema de abastecimiento de agua permita producir los alimentos que requerimos en cualquier situación.

Benítez subraya que para estar bien preparado es fundamental un pacto  de por lo menos 20 años con el tema del agua, en República Dominicana.