Inauguran restaurante italiano Amici
Santiago- Amici Plaza abre sus puertas para compartir la cultura gastronómica italiana; es el segundo restaurante de la cadena que inaugura la familia Re en Santiago, el primero, ubicado en los Jardines Metropolitanos hace ya 10 años.
Surge de la unión de ideas de las familias Ulloa – Re, viendo los cambios que se están produciendo en el Centro Plaza Internacional con la incorporación del Fashion Boulevar de franquicias internacionales, lo que da la oportunidad de ampliar los servicios que brinda Amici a su selecto público.
Álvaro Re, socio administrador, agradeció a los santiagueros la acogida que le han dado a su propuesta culinaria, así como a todos los invitados por compartir el nacimiento del segundo miembro de la familia. “Recetas caseras del abuelo pastelero. Todo es hecho a mano, artesanalmente y al estilo más tradicional de Italia, desde las pastas hasta el pan”, expresó.
Se pretende que sea un lugar donde todos puedan encontrarse para compartir de una rica cena o almuerzo, sabiendo que también encontrarán nuestro menú light, o el Fai Da Te (Hazlo tu mismo) con el cual cada cliente podrá elegir los ingredientes para su comida y personalizarla.
AMICI despierta los sentidos y excita tu paladar… Con las diferentes texturas y matices de la verdadera esencia de la comida de Italia, sin dudas quedarás cautivado.
La familia Re con tradición en la pastelería se estableció en la ciudad de Santiago hace ya unos 13 años. Stefano Re, es maestro de arte graduado en Italia, arquitecto graduado en la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM), con experiencia como chef en los Estados Unidos. Formó parte del restaurante en el 2004 y luego formalmente en el 2006.
